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「胡麻辛味担々麺」@伝丸 天王町店の写真2020/7/29(水)13:25着

平日の昼食時に訪問。
まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
今回は、味噌では無いメニューをってことで、「胡麻辛味担々麺(860円)」をチョイス♪たまにはね。

席にて食券とクーポン券を渡し、クーポン券分の金額を受け取り提供を待ちます。
またこちらは、麺の大盛りが無料ですので、お願いしました。
・・・お冷が来ませんね(笑)坦々麺が来ても気づきませんでしたとさ。

程なくして「胡麻辛味担々麺」が来ましたっ!!…濃厚な胡麻の香りがして美味しそうです。
でわ、いただきま~す♪
まずはスープからね。
かなりドロっとした熱々のスープですが、濃厚な胡麻の風味に加え、ピリッとした辛さも感じられて美味しいです。
辛さ控えめの坦々麺であるものの、胡麻の風味・甘味が濃厚なスープとなっています。

続いて、麺をいただいてみる♪
麺は、中太ちぢれ麺です。
ぷりっとした食感でありながらも、甘みのある麺ですね。
味噌ラーメンと同じ麺を使用しているみたいですが、味噌に合っても坦々麺にはちょっとね~って感じは否めないかな。
ただ、この濃厚なスープが麺にがっつりと絡み持ち上げてくれます。
後半スープの重さで麺を持ち上げるのが疲れますね(笑)

具は、ひき肉・チンゲン菜・ねぎ、という感じですね。
坦々麺といえばという具材達ですね。
チンゲン菜は、シャキシャキっとした歯ごたえで、さっぱりとした感じが良い箸休めになりますね。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食!!
よくある坦々麺って感じとしては違和感はあるものの、
胡麻の甘味やコクが濃厚でありながらもまろやかな一杯で美味しかった。

満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))

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