何やら聞き慣れない漢方ラーメンを食べに、
多治見市の｢渡辺｣を訪問しました。

店内は厨房を囲むL字カウンター。
中待ちのベンチもあります。
坦々麺系のピリ辛な匂いが充満していました。
醤油､味噌､塩などオーソドックスなラーメンもありますが、多くの人が漢方ラーメンを食べに訪れているようです。
愛知に住む人間としてはこちらも有名な薬膳ラーメンの好来系を思い浮かべますが、果たしてこちらはどのようなラーメンなのでしょうか。

注文は漢方ラーメンと小ライス。
程なくして料理が到着しました。

スープは辛さ控えめの担々麺のよう。
胡麻の風味がかなり効いてます。
漢方ラーメンと聞くと何やら怪しく思えてしまいますが、変な癖もなく最後まで美味しく頂けました。
表面には黒胡麻が目立ちますが、
食感的にはすりおろした白胡麻の方が目立つ。
また刻み海苔もいいアクセントになってます。
しかしコクがイマイチというか、
これだけ胡麻の旨味が出てるんだったら
もう少し奥行きがあってもいいと思ったんですがね。

麺は柔らかい中太麺でした。
もちもちしてて食べ応えがあります。
そしてチャーシューが甘くて美味い。
ご飯に合いますし､単体でも存在感抜群。
スープにはクコの実も入っていました。
杏仁豆腐によくのってるアイツです。
この辺が｢漢方｣ラーメンなのかな。
600円という価格にも大満足です。
スープの量も多かったですね。

そういえばラーメンと一緒に沢庵とぱりんこ(煎餅)が付いてきました。
沢庵はライスの付属でしょうけど、
ぱりんこはラーメンに付いてきたのかな？

店の場所はかなり分かりにくいです。
予め予習しておかないと辿り着けません。
メニューは豊富だったので、
何度行っても楽しめると思います。
ごちそうさまでした。