Item: あん肝ラーメン 麺屋 まるみつ
Rating: 88
Author: 団長

88点

団長

ホテルの1階で名前を書き、2階で食べるシステムでした。ソーシャルディスタンスを異常にとっているみたいで、さほど客がいなくても、なかなか名前が呼ばれませんでした。着席時にメニューを頼むみたいで、あん肝ラーメンとあん肝と半ライスを頼みました。15分くらいで着丼して、スープをひと口。思っていたより、サラサラスープでした。麺は縮れ細麺で、かもなく不可も無くって感じでした。麺を食べ終え、スープにトッピングのあん肝をレンゲで潰し、ライスを入れて、あん肝リゾットの出来上がり。はっきり言って、ラーメンよりこちらの方が旨かったです。ごちそうさまでした。