お盆休み、混雑少なめ、小上がり有りの条件の中コチラが候補に。
イチオシメニューをお願いしました。

金曜日12時40分先客6割、15分程で着丼です。
https://ameblo.jp/pero-n562/entry-12617898244.html
スープ

出汁、素材感 　　8/10　　ガラと野菜？のスープが穏やかに土台を作ります

かえし、旨味 10/10　　調味料の旨味がビシッ！そこにシソと練り梅。
期待通りの爽やかな味わいです。

塩分、温度 10/10　　夏に嬉しい塩梅。丼まで超アツアツです。

麺

食感、風味 10/10　　　青竹手打ちが謳われた中太麺はモッチモチでぶりんぶりん。

ゆで加減、好み 10/10　　アツアツスープの中でもラストまでしっかり食感キープなゆで加減です。

具材

肉 8/10 肩ロース？の煮豚が乗ります。
薄めですが柔らかく、臭み等もありません。

その他 9/10　　刻みシソ、練り梅、ネギ、コーン、岩海苔、メンマ。
なんともヘルシー、具だくさんです。

cp.量 9/10　　多めの麺量、でっかい丼になみなみスープ！
家族も苦戦するボリュームです。

接客 9/10　　丁寧な接客です。運ぶとき丼熱くないのかな。。(^_^;)
　
満足、リピート 9/10　　多彩なメニューで家族連れにありがたい存在です。
どれも無難に美味しく満足なランチでした。