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「いつきやらーめん」@横浜家系らーめん 斎家の写真家系を。
到着時8割の入りで人気ですね。
細麺も選べるようですが特に聞かれませんでした。
家系では定番の油、味の濃さは記載なし。
程なくして提供。
大きいノリとほうれん草は王道スタイル。
チャーシューは巻きチャーですね。
早速ズバズバ、短めの太麺がカタメでウマー。
どこの製麺所かは確認できませんでしたが、しっかり家系チックな麺でした。
スープはこれまた本格的でしっかりと豚骨感もあり店内炊き?
チャーシューはスモーキーではなかったですが程よい脂身があってGOOD!
味変アイテムが通常ラーメン店ぐらいでこれは残念。
スルスルっと完食。

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