Item: 郭 政良 味仙 東京神田西口店
Rating: 84
Author: 田中中華飯店

84点

先日名古屋で食した台湾ラーメンが忘れられず東京で捜したところ新橋と神田にあるとの事で
早速神田店にやってきました！

まずは名古屋駅でも食した小袋でビールを1杯
コレが最高でずっと食べて飲んでたいぐらい・・・
下町のもつ焼き屋と比べると高いですが量と味が打ち消してくれます。

前菜が終わって早速掲題のラーメンを注文
5分もかからずに提供されました。

見た目は名古屋駅店に比べると挽肉が少なくその分ニラが多かったです。
早速食していきますとちょっと辛さが物足りなく挽肉と唐辛子のガツンが弱いのですが
異国の地で食べているのでしょうがないです。

それでもこの辛さと深みのある味は最高でした。
ただ辛いだけのラーメンにちょっと食傷気味だったのでしばらく辛いラーメンを食したくなったら味仙を巡りたいと思います。

とはいえ、神田の別出口と新橋だけですが・・・