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１３：３０訪問店頭の看板に冷しつけ麺1.5玉がありましたのでカウンターでオーダーし、呼び出しベルを渡されます着席しちょっとしてブザーで呼ばれました受け渡しカウンター脇にコショウや、醤油、酢などがあります着席していただきますちょっと盛り付けは寂しい感じがあります具はつけ汁にメンマ、麺の上にネギ、煮玉子1/2、チャーシュー２枚です麺は細めの中華麺でキンキンに冷えおり、かなりコシがありますつけ汁はカツオ出汁が効いた和風醤油スープで、醤油が立っていてつけ汁もキンキンに冷たいですキンキンに冷えた濃いめのつけ汁と麺で、のど越しが良いですチャーシューは１枚を半分に切った２枚なので実質１枚ですね薄く切られたチャーシューもキンキンで脂身がもっさりしてしまっているので、これはキンキンにしない方が良いですねなんでもかんでも冷したらよいものではないと感じた一杯でしたごちそうさま
かえでのラムネ
マサキング
かえでのラムネ
店頭の看板に冷しつけ麺1.5玉がありましたので
カウンターでオーダーし、呼び出しベルを渡されます
着席しちょっとしてブザーで呼ばれました
受け渡しカウンター脇にコショウや、醤油、酢などがあります
着席していただきます
ちょっと盛り付けは寂しい感じがあります
具はつけ汁にメンマ、麺の上にネギ、煮玉子1/2、チャーシュー２枚です
麺は細めの中華麺でキンキンに冷えおり、かなりコシがあります
つけ汁はカツオ出汁が効いた和風醤油スープで、醤油が立っていて
つけ汁もキンキンに冷たいです
キンキンに冷えた濃いめのつけ汁と麺で、のど越しが良いです
チャーシューは１枚を半分に切った２枚なので実質１枚ですね
薄く切られたチャーシューもキンキンで
脂身がもっさりしてしまっているので、これはキンキンにしない方が良いですね
なんでもかんでも冷したらよいものではないと感じた一杯でした
ごちそうさま