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土曜日11:50着、先5、12:15席着先に食券購入し並ぶ並び時に麺量を聞かれ、着席後、麺の固さを聞かれる麺少な目で200gくらいで控えめ、デロ麺だが美味スープ乳化、ホロホロな赤身系のチャーは好きだが、若干パサつき感があるのが残念脂は甘辛く黒く煮付けられたものでうまいが、二郎感とは離れてしまうかも直系とは異なるが、これはこれで美味営業時間が長いのがありがたい
先に食券購入し並ぶ
並び時に麺量を聞かれ、着席後、麺の固さを聞かれる
麺少な目で200gくらいで控えめ、デロ麺だが美味
スープ乳化、ホロホロな赤身系のチャーは好きだが、若干パサつき感があるのが残念
脂は甘辛く黒く煮付けられたものでうまいが、二郎感とは離れてしまうかも
直系とは異なるが、これはこれで美味
営業時間が長いのがありがたい