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「限定 四川惚郎」@めん家 一麺惚の写真小牧市 一麺惚

限定 四川惚郎

いやー久しぶりに当たりです^_^
他のレビュアーさんの言ってた通り、スープが少し甘めなので、辛い要素を入れたいなーと思ってた矢先このメニュー^_^

まずスープは醤油と味噌ベースかな?甘いと書きましたが、とてもマイルドと書いた方が良いかと思います。麺はモチモチの中太麺、野菜(もやし)はシャキシャキ感強し。ニンニクも美味しいです!

そして、四川!そぼろ肉と唐辛子とラー油の辛みがマッチしてとても美味しい!!最後の方はスープのと一緒に食べればマジで最高です!

そぼろ肉用のレンゲとかあると最後まですくってしまいますね。チャーシューもホロホロで最後までとっておきたくなります^_^

本当に当たりでした!ご馳走様でした!!

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