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2020/7/13 昼訪問宮古島へ。おそらくこのメニューはなくなってしまったっぽいので、オナレポです。駐車場は店の前に2台くらい停められそうだったがよくわからなかったため、大き目のコインパーキングにピットイン。■並びこのときは、開店時間くらいで伺ったがすんなり入れた。カウンターは１４席くらいあったかもしれないが、感染症対策で間引いての営業。■スープややとろみのある味噌スープ。ベースは伊勢海老の香りを感じるほんのりピリっとくるタイプの味噌。鶏白湯ベースなのかは不明だが、ややとろみのある感じが麺に絡んでなかなか美味い！■麺自家製の中太。もちっとした弾力があるもの。■具剤伊勢海老、チャーシュー、ねぎ。みんなでバラバラのメニュー食べたけど、なかなか評判良かった。
なんばさん
GJ
しぇるたー
宮古島へ。
おそらくこのメニューはなくなってしまったっぽいので、オナレポです。
駐車場は店の前に2台くらい停められそうだったがよくわからなかったため、大き目のコインパーキングにピットイン。
■並び
このときは、開店時間くらいで伺ったがすんなり入れた。
カウンターは１４席くらいあったかもしれないが、感染症対策で間引いての営業。
■スープ
ややとろみのある味噌スープ。
ベースは伊勢海老の香りを感じるほんのりピリっとくるタイプの味噌。
鶏白湯ベースなのかは不明だが、ややとろみのある感じが麺に絡んでなかなか美味い！
■麺
自家製の中太。もちっとした弾力があるもの。
■具剤
伊勢海老、チャーシュー、ねぎ。
みんなでバラバラのメニュー食べたけど、なかなか評判良かった。