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コメント
おはようございます☆
コチラはノーマークでした。
ビジュアルはいいんですけど、スープがイマイチだったようで…。
気になるので近々行ってみます！
ノブ（卒業） | 2020年9月10日 08:00おはよう☀️😃❗
不思議な酸味…気になりますね⁉️
次の日、マフラーから漏れなければ大丈夫かな(笑)
あひる会長 | 2020年9月10日 08:08ノブ（夏バテ中）様へ
暑さで醤油ダレが酸化したのかなと思いましたが、何人か前のレビューにも同じような感想を書いている人がいたのでお店の味なんでしょうか、謎です。(笑)
カズオ | 2020年9月10日 12:15あひる会長様へ
部下も感じていましたので、なんなんですかね。とりあえず私も部下もマフラー快調です。(笑)
カズオ | 2020年9月10日 12:17スープの酸味と匂いは、あの日に忘れてきた青春っていう香辛料さ。
業務用人生（迷走中） | 2020年9月10日 12:43業務用人生様へ
いや…、多分それとは違います…。何ですかね。(笑)
カズオ | 2020年9月10日 21:34そうそう、スープがちょっと薄めだったかもね。
豚さんの酸味ですよ熟成発酵してるのです。
虚無 Becky！ | 2020年9月12日 02:14昭和のBecky!様へ
なるほど、豚を熟成発酵しているのですね。薄いスープは好みが別れます‥。(笑)
カズオ | 2020年9月12日 18:06
仕事の合間に部下と。部下はかつて福島県に勤務しておりとら食堂にも行ったことがあり、白河ラーメンにテンション上がっていました。
コロナ対策が徹底されており、入店するとまず手を洗うよう案内があります。入店人数も制限しており抜かりなしです。
注文はワンタンとチャーシュー。
ワンタン、チャーシュー、縮れ麺は美味しい。
スープがちょっとイメージと違う…。
なんの酸味…、なんの匂い…。
スープについては部下も同じ感想。
私もいつか白河に行ってみたい。
至福の一時をありがとうございました。