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「小ラーメン 全マシ 辛いやつ」@ラーメン豚五里羅Ⅲ 信州旅情編の写真こちら方面で仕事!これは久々にと思い!
11時30分前着も満車、ぐるぐると戻って空きに滑り込み。
コロナ対策の席数減で、回転は遅めでした。
席に座り待ってると、意外なタイミングでコールタイム!笑
焦って全マシ、、しかし、野菜は前回より少な目でありがたい。
今回の豚はとても良く、スープも乳化度低目ながらも美味しい!
生卵を絡ませて食べるのは初でしたが、気に入りました!
麺も硬めの茹で具合で旨い!
次回は緊張感を持ち、カラメはせず、卓上で調整します!笑

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