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「全部のせそば 醤油 1080円」@中華そば らんまんの写真9月18日(金)、四日市をラーメン散歩。
あすなろう鉄道に乗って伺いました。
可愛い電車ですね。気に入りました♪

店に入ると、爽やかないらっしゃいませ!で迎えてくれます。
店内には、静かに浜省が流れます。なんかいい感じ♪

チョイスは表題。豪勢に全部のせで。
プラスお茶漬けがお勧めと言うのは知っているのですが、
この日は連食予定のためガマンガマン。

スープは・・・動物系がメインですね。豚かな?
ガツン!と来るやつじゃなく、染み出すような出汁。
クドくなくアブラ感もほどほど。これは好みです。

そこへ合わさる麺は、弱ウェーブした柔らか細麺。
優しい印象のスープによく合ってます。

そしてチャーシューが良かった!
バラ肉ですが、肉厚でホロホロ。めちゃ柔らか。
アブラ多めですが、炙ってあってコゲ感もある。
これがデフォ+2枚で計3枚あります。食べ応え十分。
+250円の価値ありと思いますね。

全体の量は可愛くて、あっという間に完食。
丼を持ち上げて、ぐびぐびと完飲。
連食じゃなければ、確かにお茶漬けが欲しいかも知れません。

帰ろうとすると、きちんと目を見てありがとうをくれます。
「お気をつけてお帰りください」とも。
挨拶がしっかりした店は、やはり気持ちがいいですね。
機会があればまた来ます。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
感じの良いお店でおいしい一杯にめぐりあい宇宙ですね。
チャーシューの炙りって香ばしく脂も柔らかくなってうまいなあと思います。
なんとなく、四日市ってラーメンよさげですね。

まみ909 | 2020年9月25日 16:26

連食予定で完飲まで行くとはさすが。
チャーシューで、麺が見えないくらいの焦げ付きばら肉、旨そう!

すてぞー | 2020年9月25日 16:54

お疲れ様です┏○ペコッ
麺顔が素敵ですね!めちゃくちゃ美味そうです!
行かねばですね┏○ペコッ

ちゃんペロ | 2020年9月25日 18:03

おばんです、ども。
>きちんと目を見てありがとうをくれます
これ、一番大事なところと思います。
最近は、券売機で食べ終わった後には。来るなら来い と言わんばかりで挨拶なし、人情味というか、客扱いをしていないというか、非常に残念な店が多いです。
なので、田舎の店が好きな理由にもなっているのかとも。

村八分 | 2020年9月25日 18:44

こんばんは
厚みのある肉が美味しそうです。
ギュッと噛み締めると脂がしたたり的な。
良い仕事をしてるのが見た目からも分かります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月25日 21:07

まみさん>
「めぐりあい宇宙」・・・ズギューン(^^)!
そう、ボクには帰るところがあるんです・・・(意味なし)。

あたと_13号 | 2020年9月25日 22:28

村八分さん>
ほんとにそうです。
タマに挨拶がいい店に当たると、ほんと嬉しくなります。

あたと_13号 | 2020年9月25日 22:29

むむむむ??お茶漬け??
連食モードは確かに控えちゃいますが、それ聞きたかったなぁ~~
1枚噂のチャーシュー残して、かっこみたいですね!!

スージーのなのなQ | 2020年9月25日 22:59

こんばんは!
良い麺顔ですね〜!!!
気分の良いお店だというのがよくわかります(^^)

みずみず | 2020年9月26日 00:24

こんばんわ~
らんまんに行って来たんですね。

こっちは2週間ぶっ続けで仕事で、もうヘトヘト。
RDBの存在すらも忘れかけてましたわ。
ようやく休みに入れる。

因みに、らんまんでは 私の場合、外に出て お見送りしてくれました。

nightviewer | 2020年9月26日 01:45

こんにちは

>挨拶がしっかりした店は、やはり気持ちがいいですね。
まさにそのとおりですよね、挨拶がないと悲しくなります美味しくても...

がく(休養中) | 2020年9月26日 14:21

中山道Walkerさん>
な、なんすか?そのVIP待遇?やはり常連さん特典?

あたと_13号 | 2020年9月26日 17:43