Item: むさしラーメン
Rating: 86
Author: 鶉

86点

鶉

鳥取米子「むさし」の「ラーメン」、街中は人の気配が無く入るまで不安でしたが、こちらには次から次へとお客さんが入れ替わり、カウンター満席の人気店でした。渋い大将とパンチ効いた女将さんのつくる牛骨ラーメンは、トロミと牛脂の甘味を感じる優しいスープでした。チャーシューを茹でる釜が大迫力です。牛骨ラーメン発祥のお店が休みでしょぼくれて入りましたが結果オーライ大満足でした。