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「中華そば」@地鶏中華そば 祥秀の写真塩ラーメンの旨さに感動して中華そばを注文しました。基本、塩より醤油の方が好きなので期待しながら待ちます。程なく着丼。スープをひとすすり。えっ、味が薄い、、、塩ではこれでもかと感じたダシ感もなし。好みはあると思いますが、塩ラーメン一択のお店と感じました。

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