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茹で麺機で一回で一人前しか作らないから提供が非常に遅い。多少の行列に並んで店出るまで1時間ちょいかかりました。ラーメンの方は1000円以上の値段なのに器が小さく、チャーシューが小さく薄い。スープの味はまずまずだけど、かえしが多めなのか煮干しの塩分かで塩分濃度高め、味玉がしょっぱすぎ。煮干し好きで、はまんどはしょっちゅう行ってたので期待していきましたが、これはごめんなさいかな。あっ、麺ははまんどの製麺が受け継がれてたので美味しかったです！
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多少の行列に並んで店出るまで1時間ちょいかかりました。
ラーメンの方は1000円以上の値段なのに器が小さく、チャーシューが小さく薄い。
スープの味はまずまずだけど、かえしが多めなのか煮干しの塩分かで塩分濃度高め、味玉がしょっぱすぎ。
煮干し好きで、はまんどはしょっちゅう行ってたので期待していきましたが、これはごめんなさいかな。
あっ、麺ははまんどの製麺が受け継がれてたので美味しかったです！