本日は限定狙いで..
『狼煙本店』ｻﾝに訪問です。

つけ汁はデフォのつけ汁に比べてかなりシャバ目にチューニングされた熱々な豚魚のつけ汁。シャバ目な豚魚のつけ汁ですがクリーミーな感じと旨味タップリなのはサスガですね。シャバ目のチューニングにより､スッキリな感じで暑い日でもスルスルイケちゃう美味しいつけ汁です。

麺は自家製ストレートの中太麺が冷水で丁寧に〆られてムチプリシコの歯応え。小麦風味豊かな麺でつけ汁との絡み､相性の良い美味しい麺ですよ。

具材は麺側に､チャーシュー､ほぐし豚､メンマ､海苔。
つけ汁側に､ナルト､魚粉､ネギ､玉葱という麺バー。
チャーシューは提供前にバーナーで炙った部位の違うモノで柔らかジューシーなモノから肉々しいモノまで色々と楽しめるモノが提供されてますね。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

タップリチャーシューで白飯まで辿り着けませんでした..σ(^｡^;)💦
今回専用のシャバ系のつけ汁が旨杉だったので､
また提供して下さーい (´･д-人)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪