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店内はカウンターとテーブル席。席数は30席くらいあるので、遅い時間に来たら余裕で座れました。入口にある主張の激しい発券機でどのラーメンを食するか悩む。店名に「塩」とあるくらいだから初期設定の塩ラーメンにしようと決意。塩ラーメン680円スープは透き通っており、最初からネギの上に鎮座している柚子皮の香りがする。塩気はやや強い感じですが、旨味を出そうとしているのは伝わる。飲んだ後には丁度良いかもしれません。麺はもっちりとした食感のストレート麺。あっさり気味の塩スープには丁度良いか。後半は卓上にある調味料や具で味変を楽しめる。梅なんかもあるので更にさっぱりとした味わいに変更できるのは面白い。
ワイン忍者
番長menrhythm
ゴブリン
生ビール
まこぽん
マッハ
席数は30席くらいあるので、遅い時間に来たら余裕で座れました。
入口にある主張の激しい発券機でどのラーメンを食するか悩む。
店名に「塩」とあるくらいだから初期設定の塩ラーメンにしようと決意。
塩ラーメン680円
スープは透き通っており、最初からネギの上に鎮座している柚子皮の香りがする。
塩気はやや強い感じですが、旨味を出そうとしているのは伝わる。
飲んだ後には丁度良いかもしれません。
麺はもっちりとした食感のストレート麺。
あっさり気味の塩スープには丁度良いか。
後半は卓上にある調味料や具で味変を楽しめる。
梅なんかもあるので更にさっぱりとした味わいに変更できるのは面白い。