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10月3日。この辺りでは珍しい、深夜営業のチェーン店さん。初めて表題に値段をつけてしまうくらい、味はともかく、この驚きの値段と、日高屋さんが「エビ」をどう表現しているのかというのがきになって、家族の目を盗み、深夜に徘徊してきたと言うわけです。着席して表題をお姉さんに注文すると、ものすごい速さで着丼。1分と経ってないんじゃないかな。HPでは、豚と鶏に魚介を合わせたトリプルスープに干しエビスープをブレンドとありますが、基本のスープはあっさり、というよりは自分には薄め。しかし!!横に乗った餡状の濃厚エビペーストをかき混ぜたところ、これがまたけっこうな激しいプラス味変。細かい干しエビの濃厚な香りと少しざらつく触感。エビ好きにはたまらないトッピングです!こりゃあ、うまい!これは、自分の期待をちょいと越えてきました(って、そもそも期待を持っていたわけではありませんが…日高屋さん失礼…)。麺もメンマも葱もチャーシューも,まあ,値段通りのレベルではありましたが,(チャーシューはいい味付けだったかな?)まあ,とにかくこのエビペーストに一本取られた一杯でした。やられた。ごちそうさまでした。夜中,おなかがすいたら,きっとまたエビに誘われてきます。期間限定なので,いつまでか気になるところですが…。
この辺りでは珍しい、深夜営業のチェーン店さん。
初めて表題に値段をつけてしまうくらい、味はともかく、この驚きの値段と、日高屋さんが「エビ」をどう表現しているのかというのがきになって、家族の目を盗み、深夜に徘徊してきたと言うわけです。
着席して表題をお姉さんに注文すると、ものすごい速さで着丼。1分と経ってないんじゃないかな。
HPでは、豚と鶏に魚介を合わせたトリプルスープに干しエビスープをブレンドとありますが、基本のスープはあっさり、というよりは自分には薄め。
しかし!!横に乗った餡状の濃厚エビペーストをかき混ぜたところ、これがまたけっこうな激しいプラス味変。細かい干しエビの濃厚な香りと少しざらつく触感。エビ好きにはたまらないトッピングです!こりゃあ、うまい!これは、自分の期待をちょいと越えてきました(って、そもそも期待を持っていたわけではありませんが…日高屋さん失礼…)。
麺もメンマも葱もチャーシューも,まあ,値段通りのレベルではありましたが,(チャーシューはいい味付けだったかな?)まあ,とにかくこのエビペーストに一本取られた一杯でした。やられた。
ごちそうさまでした。
夜中,おなかがすいたら,きっとまたエビに誘われてきます。期間限定なので,いつまでか気になるところですが…。