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20.10.4栃木市内への帰りに此方のお店に訪問。お昼ちょい過ぎでしたがお客は自分のみでした。多分近くに県南市場が有るので平日の昼間は混むのでは。今日は日曜なのでいないのかなぁ。カウンターに座り表題を注文。５分程で着丼です。まずはスープですが醤油に胡椒が入ってて、鳥の出汁が効いてます。素朴だけど旨いです。麺は手打ちで茹で具合も良く食感がいいですね。もちもちです。具材はチャーシュー、玉子、ワカメ、ナルト、ネギです。チャーシューはバラ肉でいいですね。玉子も半身ながら丁度いい茹で具合です。中々旨い一杯でした。ごちそうさまでした。
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三番星
栃木市内への帰りに此方のお店に訪問。
お昼ちょい過ぎでしたがお客は自分のみでした。
多分近くに県南市場が有るので平日の昼間は混むのでは。
今日は日曜なのでいないのかなぁ。
カウンターに座り表題を注文。
５分程で着丼です。
まずはスープですが醤油に胡椒が入ってて、鳥の出汁が効いてます。
素朴だけど旨いです。
麺は手打ちで茹で具合も良く食感がいいですね。
もちもちです。
具材はチャーシュー、玉子、ワカメ、ナルト、ネギです。
チャーシューはバラ肉でいいですね。
玉子も半身ながら丁度いい茹で具合です。
中々旨い一杯でした。
ごちそうさまでした。