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85点
焼き干しラーメンetc[その他/醤油]
鉞家 荒川店（青森県青森市）Ｒｏｓｅ

焼き干しラーメン(600円)は、麺にも焼き干しを練り込んであるというけれど、舌にも触らず食感や麺の香りでは、よく分からなかったが、結局は食べやすい。魚のいい臭いが食欲をそそる。海藻が載っている。海藻はスープを変えてしまいがちだけれど、この場合は成功で美味しいラーメン

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