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20/10/11の18時ごろ訪問。先客4名、後客3名。富士そばでもラーメンを提供しているということで注文してみました。ゆで時間は蕎麦よりも長いため、少し待ちます。麺はややちじれた中華麺です。スープは若干煮干しが感じられますが、ベースはさっぱり系の醤油です。チャーシューは薄めのものが1枚。玉子は半分でウェルダンでした。セットのカレーは安定の美味しさでした。蕎麦屋ではやっぱり蕎麦だなと思いました。。。
富士そばでもラーメンを提供しているということで注文してみました。
ゆで時間は蕎麦よりも長いため、少し待ちます。
麺はややちじれた中華麺です。
スープは若干煮干しが感じられますが、ベースはさっぱり系の醤油です。
チャーシューは薄めのものが1枚。
玉子は半分でウェルダンでした。
セットのカレーは安定の美味しさでした。
蕎麦屋ではやっぱり蕎麦だなと思いました。。。