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「タンメン  850円」@北海道らーめん おやじ 町田店の写真10月13日  15時41分 2020年 138杯目

1年8ヶ月ぶり二回目のこちらへ

町田周辺は資本系以外は基本的に中休憩を取るよで個人店ではこちらくらいしか通しで営業してなかったので助かりました

今回はほぼ9割のお客さんが頼むおやじではなく、あまり他では食べれないタンメンの食券を購入

前客 6名  後 1名
厨房は男性2名と外国人女性1名の計3名で男性陣は黙々と鍋を振るってラーメンを作ってますが、お客さんが帰る時はちゃんとありがとございましたって言ってますね

10分で提供
スープは白味噌ベースであっさりしと飲みやすい中にもちゃんと味噌の甘さとコクもありとても美味しいです

麺は札幌味噌ラーメン定番の黄色の細縮れ麺でスープも吸いますね

トッピングは玉ねぎ、キャベツ、もやし、長ネギ、人参、豚バラを絶妙な炒め具合で若干のしゃきっと感も残し白味噌ベースのスープとの相性もバッチリで美味しいです

多分私のラーメン人生で初めての白味噌ベースのタンメンでしたが、とても美味しくスープまで全て完食

こちはの看板のおやじよりもこちらのタンメンの方がオススメの、久しぶりの社用のための町田火曜日ラーメンとなりました

投稿(更新) | コメント (31) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

川崎のタッツーさん,どうもです。
このメニュー名で味噌?
それは面食らうでしょう。
おやじさん,名前は知ってましたが未訪。
行く日がくるかな?

RAMENOID | 2020年10月14日 06:59

こんにちは!
町田方面はご無沙汰で・・
こちら行ってみたいんですよね~
濃厚味噌が好きですが
あっさりタンメン仕様も良いですね!

eddie | 2020年10月14日 07:37

こんにちは。

町田はつけ博以来かなりご無沙汰しています。
まとめて行かなければ。

九里でついに菅野に土つけましたね。
今夜は茨城の星、遠藤君を応援してきます。

glucose | 2020年10月14日 08:16

RAMEOIDさん、私の味覚が間違えなければ白味噌のハズでしたね😅
町田ではまあまあ有名な味噌ラーメン専門店ですね😁

川崎のタッツー | 2020年10月14日 08:41

eddieさん、15時前だったら久しぶりに「いぶし銀」が食べたかったのですが仕事の感激で過ぎていたので、この時間でやってる個人店を探しました😁このタンメンは一度食べて欲しい美味しさでしたよ✨

川崎のタッツー | 2020年10月14日 08:43

glucoseさん、なかなかそちらからは町田は小旅行に近い遠さがありますからね😅

そして昨日はコメントで負け試合なんて呟いてスミマセン🙏中継全て見てましたが九里の気迫あふれる投球はしびれましたね😅
今日の試合、遠藤の好投を生観戦楽しんで下さい👌

川崎のタッツー | 2020年10月14日 08:47

味噌のタンメンなんてあるんですね🤔

NORTH | 2020年10月14日 10:05

こんにちは。
おやじはレポ回数は少ないですが、学生時代に何度も行ったお店で背う^^タンメンは食べたことないですが、こちららしく味噌ベースなんですね☆

poti | 2020年10月14日 10:51

川崎のタッツーさん、こんにちは!

以前に一番いちばんさんへ行く時にお店の前は通りました♪
味噌タンメンは時々ありますが、白味噌は珍しいですね(^^)

つちのこ | 2020年10月14日 11:01

NORTHさん、このお店が一応味噌専門店なので間違いはないの思いますね。味噌の甘味も感じれたので🤚

川崎のタッツー | 2020年10月14日 11:46

potiさん、こちらは町田でも老舗の部類に入るお店ですよね😁
おやじラーメン食べると学生時代を思い出すのでは👌

川崎のタッツー | 2020年10月14日 11:47

つちのこさん私は味噌系のタンメンは初めてだったので美味しくいただけましたね👍
一番いちばんさんは来週も社用が火曜日なにで行けたら去年の年末以来ですが行こうと思ってます✨

川崎のタッツー | 2020年10月14日 11:49

こんにちは。白味噌味のタンメンとは珍しいですね。味噌ラーメンと別物でしょうか?

いたのーじ | 2020年10月14日 12:59

いたのーじさん、おやじ(味噌ラーメン)とは多分味噌が違うと思いますね🤔
珍しかったですが、美味しい味噌の甘みでしたよ😊

川崎のタッツー | 2020年10月14日 13:16

こんばんは。

初めて知った系列です。
白味噌っぽくて、こういうタンメンもお初。
野菜と味噌の甘味の共演で、ホッコリ出来そうです。

おゆ | 2020年10月14日 14:34

こんばんは→こんにちは

おゆ | 2020年10月14日 14:35

おゆさん、白味噌ベースでのタンメンって皆さん初めて聞いたんじゃないかと思いますね🤔
白味噌と野菜の甘みは私好みでしたね👌

川崎のタッツー | 2020年10月14日 16:01

こんにちは。
まるで豚骨みたいなルックスの味噌なんですね。
この高得点のお店が、通しで営業してくれるとは幸せですね(^^)

あたと_13号 | 2020年10月14日 18:29

あたとさん、本当に通し営業は助かりましたね☺️
確かにこの白濁スープは見た目からだけなら豚骨or鶏白湯ですよね😁

川崎のタッツー | 2020年10月14日 19:25

こんばんは。

甘めの味噌なんですね、ちょっと食べてみたいかも!

やっぱりネコが好き | 2020年10月14日 21:22

こんばんは🌙😃❗
タンメンで、高得点とは素晴らしい~。
中々、差が着かないタンメンですね。

あひる会長 | 2020年10月14日 22:12

ネコさん、甘めのラーメンが苦手な方はオススメ出来ませんが、一度食べてみて欲しいですね😁

川崎のタッツー | 2020年10月14日 22:15

あひる会長さん、タンメンでは私の中で一番高得点付けましたね👍

川崎のタッツー | 2020年10月14日 22:15

こんにちは〜
濃厚味噌としては「どみそ」よりこちらのが先なのでしょうか。
最近、サラメシにタンメンばかり食べてます😉😆

銀あんどプー | 2020年10月15日 17:17

こんばんは〜
白いので豚骨ベースかと思いきや、白味噌のタンメンでしたか😄

初の白味噌タンメンは全体的に満足のお味だったんですね!

タンメンの定義って、野菜を炒めて載せる、と言ったところでしょうか🤔

まみ909 | 2020年10月15日 20:10

銀さん、確かに町田ではその通りなんでしょうね👌町田で味噌と言ったらこちらが一番有名ですね👍

川崎のタッツー | 2020年10月15日 20:18

まみさん、豚骨ベースに見えますが白味噌でしたよ👍タンメンの定義ってそれだ塩ベースではなければならないって訳では無さそうですね✨

川崎のタッツー | 2020年10月15日 20:26

たっつーさん
こちらでタンメンとは変化球ですね。
でもおっしゃる通りこちらの方が良さそうです。

まなけん | 2020年10月16日 06:28

こんにちはー。
ココは甘みがワタシには許容範囲をオーバーしていて苦手でしたが、味噌タンメンとな。少し気になります。

AYYE again | 2020年10月16日 07:30

まなけんさん、おやじ味噌ラーメンもなかなかなんですがこのタンメンは一度食べて欲しい珍しい白味噌ベースでしたね

川崎のタッツー | 2020年10月16日 07:37

AYYEさん、ラーメンの甘さが苦手な方はこちらのお店はキツイかもしれませんね😣
濃厚とは全く真逆の味噌味ですね🤚

川崎のタッツー | 2020年10月16日 07:38