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用事があるため、その前の腹ごしらえのために近場の零さんに伺いました❗夕飯時というのに先客と私の二人だけ。何だか寂しい。しばらくすると味玉つけめんが到着。麺は太ストレート麺で小麦が凝縮した様なコシのある麺です。つけ汁は粘度はなくサラサラ。でも、悪くない。チャーシューと言うよりは小さな角煮が二個とメンマが入っていました。味玉も熟成されたような感じで黄身の濃厚さがあります。今日は連食したためスープ割りしないで帰りました。ご馳走様でした❗
ゆう。
つんつるてん
ノリダー
ramen walking
拉麺座の聖闘士
夕飯時というのに先客と私の二人だけ。
何だか寂しい。
しばらくすると味玉つけめんが到着。
麺は太ストレート麺で小麦が凝縮した様なコシのある麺です。
つけ汁は粘度はなくサラサラ。でも、悪くない。
チャーシューと言うよりは小さな角煮が二個とメンマが入っていました。
味玉も熟成されたような感じで黄身の濃厚さがあります。
今日は連食したためスープ割りしないで帰りました。
ご馳走様でした❗