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88点
ネギラーメン＋ネギチャ丼[ラーメン/豚骨醤油]
弐七家（神奈川県横浜市旭区）おろし金

「ネギラーメン＋ネギチャ丼」@弐七家の写真何回か行っているが　いつも閉まっている店に　ようやく入れた
と思ったら　美味くて驚いた

芯の強い豚骨に醤油がちょうどよい塩梅で　久々に豚骨醤油の美味さを感じた
麺もほどよい太さで茹で加減
脂もしつこくなくこれまたちょうどよい
もうちょっとグイグイ来てほしい人には物足りないかもしれないが
オッサンには全ての調和がちょうどよかった

チャーシューはボクが好きな脂身少なめのホロホロ系　これだけで5点アップ

店内は若いホールさんが小まめに消毒しており　見た目にも清潔
近所に豚骨醤油のこんなに美味い店があるなんて　また太ってしまうわい

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 11件

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