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75点
大麺（ニンニク有）[ラーメン/豚骨醤油]
らぁめん大山 中里店（静岡県富士市）どらごんstyles

「大麺（ニンニク有）」@らぁめん大山 中里店の写真富士市からの帰り道
駿河湾沼津サービスエリアからログインすべく走っている途中で寄り道
日曜日の13時過ぎに入店
すぐにテーブル片付けますとのことでストレートに着席
後客もひっきりなしに来ますが、回転がいいのか待ち時間は少なそう

大麺は茹で上がり10分との事でしたが意外と早く着丼

スープが脂っぽそうに見えましたが、これがなかなかいい塩梅
少し甘めの醤油にニンニクがよく合います

麺はかなり硬めののゴワゴワワシワシ
後半スープを吸って来ると柔らかさが出てきて自分好みでした

途中で一味を多めにかけて一気に完食

肉がかなりの噛みごたえでしたが味はしっかり付いていて悪くはなかったです

ごちそうさまでした

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