2009/01/10 15:00頃訪問

新化もりそば 野菜ダブルの食券を購入。
時間帯だけに混んではいませんでした。
ただ客足は絶えず、入れ替わりで同人数が店内にいる感じでしたね。

二郎インスパイア系ということで、
何度か訪問していますが（家が近いので）少しずつ味が変わってきています。

生ニンニクは、2つほどクラッシュ。
置いてあるバターナイフで、最後までしっかりと。

いつの間にか、そぼろあんかけじゃなくなったんですね。
その代わりに、背脂にこしょうを塗したみたいなのが乗ってました。
これはこれで美味しいですけど、そぼろあんかけが良かったなぁ。

半分くらい食べてから、卓上のチリペッパーやカレー粉、
マヨネーズなどをかけて食べました。
このジャンクっぷりがたまりません。

あと、スープ割りがポットで置いてあるので、
スープだけでも美味しいし、割っても美味しいしで、
最後までいろいろな味が楽しめます。

美味しかったのですが、胡椒背脂みたいなのが、
スープには合ってない気がしたので、この点数です。
まあこれは好みもあると思うので。