自身のラーメンデータ初レビューの店に、1年ちょいぶりにやってきた。何回か来ようと、店前まで来ているが、いつも席が埋まっていて諦めてきた。

いざ、入ってメニューを見ると、メニュー数が倍以上に増えている。「旭川ラーメン」という名の元、いろいろな味が。「煮干しと削り節が結構入ってます」という文がおもしろかったので「煮干し醤油」を選択。「日替わりのカレー」は「牛すじカレー」との事なので「半カレーセット」も注文。850円＋350円なので、ハードルは高いです。

ランチサービスのアイスコーヒーを飲みながら待つ事10分くらい。お盆にのってドーンと登場。ラーメンの大盛りは昔は出来なかった（今回は聞いてない）ので、特に聞くこともなく普通盛りだが、それに対しての「半カレー」がでかい。

まずは、スープから。「ジャリっ」とした食感。「煮干しと削り節」ホントに結構入ってます。カエシ自体は薄め。食べる直前は油のマクがうっすらかかっている。でもしつこくなく飲みやすい。
ちょっと厚めの薄切りチャーシューが2枚。コリコリのメンマが数本。どちらもうまい。
ただ、麺がちょっと硬かったかも。前はやわらかかったから、個人的にはその中間が丁度いい。
食べ進めると、「ちょっと薄いかな」と思っていたスープが、しつこくなくておいしくて、最後まで飲み切ってしまった。「本当においしいもの」って、「最後まで食べれる、飲み干せる」ことだよなと。

ちなみに「半カレー」、かなりスパイシー（辛い）。でも、おいしかった〜。