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ここの店で唐揚げは外せません。ラーメンの豚骨はかなりライトです。20年前とかの段階でそういう印象だったんで、最近の巷の濃厚な豚骨スープに慣れてしまっていると、かなり物足りないかもしれません。チャーシューも薄く、旨味も少ない。麺も若干柔らか目で、至って普通。ラーメン自体特筆する事は特に何もない。…ものの、唐揚げとライスに対する汁物と考えると、非常にちょうど良い。このセット(3品頼んで勝手にセット)にすると、総合点がだいぶ上がります。が、現在夜営業がないので、ランチでこれだけ食べてしまうと、その後の仕事の生産性がかなり落ちてしまう。是非、食事前にあらかた仕事をやっつけて、食後はお昼寝するくらいのおおらかな気持ちで挑戦したいメニューです。
ラーメンの豚骨はかなりライトです。
20年前とかの段階でそういう印象だったんで、最近の巷の濃厚な豚骨スープに慣れてしまっていると、かなり物足りないかもしれません。
チャーシューも薄く、旨味も少ない。
麺も若干柔らか目で、至って普通。
ラーメン自体特筆する事は特に何もない。
…ものの、唐揚げとライスに対する汁物と考えると、非常にちょうど良い。
このセット(3品頼んで勝手にセット)にすると、総合点がだいぶ上がります。
が、現在夜営業がないので、ランチでこれだけ食べてしまうと、その後の仕事の生産性がかなり落ちてしまう。
是非、食事前にあらかた仕事をやっつけて、食後はお昼寝するくらいのおおらかな気持ちで挑戦したいメニューです。