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「ラーメン普通250g」@たかふじの写真近所に富士丸系が出来た事に感謝します
モヤシもしっかりスープで茹でてあり
これに濃いめの脂が乗っており
これだけでご飯食べれますね

スープは指摘があった為か濃いめに
なったのでしょうか?
スープ濃いですが全然飲めます👍

麺が最高に美味い!
緩い麺たまに欲しくなるんですよねぇ
緩過ぎない絶妙な茹で加減👍

一体感のあるラーメンでした…


チャーシューは賛否あると思いますが
分厚いカツを頬張る感じでモヤシや麺が
クタな事で余計硬く感じますが
これでバランスを取ってるのだろうと
自己解決

また来ますねぇ〜

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