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「ラーメン中 脂多め ニンニク多め 野菜少なめ」@麺と飯 トンじろの写真新店て事でHPで気になって来てみました。

日曜の昼って事もあり、やや混雑
タッチパネル操作案内なし
まぁ知ってたので吉
気になる二郎系?を注文
相方は背脂ラーメン?発注

ひと口すするが
麺が…麺が、うどん過ぎる
茹で過ぎコシ無し小麦感ゼロ
スープ濃いめの二郎
辛めのニンニクに助けられながらも
結果、完食できませんでした…
ゴメンなさい

チャーシューは固く味気のない感じでした。
相方のラーメンも茹で過ぎで
相方も完食ならず…

混雑な事もあったのでしょう
こんな日もあるだろうと思うようにしました。

チャーハンは抜群に美味しかったのは確かです
冷凍ではなく中華鍋ガシガシ奮ってました

麺は大進食品と言う狭山の製麺所のよう
私の好きな武蔵野うどんと同じグループのようです。

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