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今どきチャーシュー麺850円、替え玉100円はかなり安いですね。
メニューも豊富で、徳島ラーメンなんかもあるとは、店名含めて面白そうなお店です。
TK_HEARTLAND | 2020年11月2日 00:30デフォに替え玉、がよさそうに思います。
いずれ再訪したいと。
笑う赤青龍 | 2020年11月2日 19:36今どきチャーシュー麺850円、替え玉100円はかなり安いですね。
メニューも豊富で、徳島ラーメンなんかもあるとは、店名含めて面白そうなお店です。
TK_HEARTLAND | 2020年11月2日 00:30デフォに替え玉、がよさそうに思います。
いずれ再訪したいと。
笑う赤青龍 | 2020年11月2日 19:36
駄洒落のような店名、嫌いではない。
広い敷地の一部が店舗と駐車場のようだ。
券売機で食券を買ってカウンター席へ。
9分ほどで出来上がり。
サラリとしたスープは甘めの豚骨でなかなか旨い。
豚クサは少々で飲みやすい。
しかしチャーシューが多いためか、温めなのが残念。
ストレート細麺は程よい硬さでザッとした噛み心地がある。
すすり心地もよく、旨い。
炙った?バラチャはやや硬く歯ごたえあって、これは好みの範囲外。
ネギとキクラゲは食感的にも味的にも良い役割。
食券を買っていたので早めに替え玉を注文。
硬さはちょうどよいのだが…
見栄張らずにデフォか
ごちそうさん 笑う赤青龍