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１１：４０訪問まだ早いからか先客４名メニューからチャーシューつけ麺を口頭オーダーですこのさなか、店員さん誰一人マスクをしていない強気な営業です気になる方はご注意を麺の硬さや、味の濃さ、油の量は確認がないので各自が自己新申告するルールの様ですがなんだか接客も含め不親切な印象ですしばらくして着丼つけ汁が滅茶苦茶多く、つけ麺の割に味薄めに見え背油もこんなに寂しい感じでしたっけ？具はワカメ、メンマ、煮玉子1/2、チャーシュー５枚ですつけ汁からいただいてみますんー薄い ラーメンのスープとしても薄く背油の甘みもコクも感じず薄っぺらい印象です麺を付けていただいてみましたがつけ汁が今一なので・・・チャーシューはホロホロ柔らかく旨味もあり、優しめの塩見ですが美味しく仕上がっておりせめてもの救いですラーメンショップってこんな味でしたっけ？ごちそうさま追伸５０点では誰の見ずに埋もれていくシステムはどうなんでしょうか？
かえでのラムネ
のぼった
メシマス・メニホーソ
むー
カズオ
まだ早いからか先客４名
メニューからチャーシューつけ麺を口頭オーダーです
このさなか、店員さん誰一人マスクをしていない強気な営業です
気になる方はご注意を
麺の硬さや、味の濃さ、油の量は確認がないので
各自が自己新申告するルールの様ですが
なんだか接客も含め不親切な印象です
しばらくして着丼
つけ汁が滅茶苦茶多く、つけ麺の割に味薄めに見え
背油もこんなに寂しい感じでしたっけ？
具はワカメ、メンマ、煮玉子1/2、チャーシュー５枚です
つけ汁からいただいてみます
んー薄い ラーメンのスープとしても薄く
背油の甘みもコクも感じず薄っぺらい印象です
麺を付けていただいてみましたが
つけ汁が今一なので・・・
チャーシューはホロホロ柔らかく
旨味もあり、優しめの塩見ですが美味しく仕上がっており
せめてもの救いです
ラーメンショップってこんな味でしたっけ？
ごちそうさま
追伸
５０点では誰の見ずに埋もれていくシステムはどうなんでしょうか？