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いちもんじラーメンの"塩豚骨+青ネギトッピング"を食す(醤油豚骨も選べる)。食べた感じでは塩豚骨はかなりの薄味(この時点では65点)。でも、テーブルにある替玉用と思われる足しスープを掛けると見事な程に味が変わり、私好みの味になった(これで85点)。醤油豚骨のスープも飲んだが、私は塩豚骨+足しスープが好みだった。麺は至って普通の細麺。
食べた感じでは塩豚骨はかなりの薄味(この時点では65点)。でも、テーブルにある替玉用と思われる足しスープを掛けると見事な程に味が変わり、私好みの味になった(これで85点)。
醤油豚骨のスープも飲んだが、私は塩豚骨+足しスープが好みだった。
麺は至って普通の細麺。