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「新味 825円」@豚骨堂 イオン東海店の写真東海村のイオンのフードコート内の新店.博多ラーメン とんこつ家の系列.「まる」「かく」といったお馴染みの構成.カウンタで注文して待つ.約5分で大型ディスプレイに番号が表示される.カウンタ端に高菜,おろしニンニク,紅生姜などが置いてある.人目が気になりどかっと盛るのは憚られる.
 麺は極細の小麦感の強いやつ.茹で上がってから食べるまでタイムロスがあるのでしんなり気味は仕方ない.麺量120g.替え玉がないのが残念.大盛は可だが,それはちょっと違うと思う.スープはライトな豚骨.たぶん定番の「まる」より大人しい万人向けなのだろう.そこはでもとんこつ家だから物足りなくはない.バラチャーは脂っこくて良いがおっさんには一枚が限度.買い物ついでに本格的な一杯を堪能.高菜の同品より100円近く高いのはこれいかに.

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Chockersさん,どうもです。
昔のとんこつ家さんの素朴さがどこかに行ってしまったようで寂しい。
まあ,スルーします。

RAMENOID | 2020年11月20日 05:07

こんにちは。

なかなかレポが上がらないところ初レポ乙でした。
豚骨で替え玉なしですか・・・。
フードコートなので仕方ないのでしょうが寂しいですね。

glucose | 2020年11月20日 08:36

おばんです、ども。
あそこですね、へえー 豚骨が食べられるとは、今度行って見ます。
良い感じですね。

村八分 | 2020年11月20日 19:21

こんにちは。

豚骨ですね。
自分も久々に豚骨頂きました。
替え玉も久々でした。

ももも | 2020年11月20日 23:38