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電車に乗ってどこかへ行こうと思ったけど、閉店までに間に合わなかったら嫌なので近場で済ませることにしました。今回訪問したのは「九寨溝」です。学生の味方大陸系でいつものように700円のラーメンセットをいただきます。豚骨台湾ラーメンと炒飯で注文。【豚骨台湾ラーメン】辛さは控えめでかなりクリーミーです。ひき肉や鷹の爪自体の辛さも控えめで、そりゃ辛くならんわなって感じ。ある程度クリーミーさを求めるから豚骨台湾にするんだけど、これだとちょっとパンチが無さすぎるなぁ。特に後半はかなりシャビシャビでした。【炒飯】量も多めで玉子の匂いもきたので、食べるまではかなりよかったです。しかし食べてるみると「あれっ…?」味が薄く食感もかなりふわっふわで、白米にほんの少し味がついたような感じ。面白いのが食べ進めると塩っぱいところ。これ塩コショウが全体に行き渡ってないです、だってまたしばらくしたら味薄くなるからね。具も多いように見えて風味はあまりないし、全体的に薄味の店ですね。立地はいいし値段も安いので客入りは良さげ、おなかいっぱいにはなりました。ごちそうさまでした。
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閉店までに間に合わなかったら嫌なので
近場で済ませることにしました。
今回訪問したのは「九寨溝」です。
学生の味方大陸系でいつものように
700円のラーメンセットをいただきます。
豚骨台湾ラーメンと炒飯で注文。
【豚骨台湾ラーメン】
辛さは控えめでかなりクリーミーです。
ひき肉や鷹の爪自体の辛さも控えめで、
そりゃ辛くならんわなって感じ。
ある程度クリーミーさを求めるから豚骨台湾にするんだけど、これだとちょっとパンチが無さすぎるなぁ。
特に後半はかなりシャビシャビでした。
【炒飯】
量も多めで玉子の匂いもきたので、
食べるまではかなりよかったです。
しかし食べてるみると「あれっ…?」
味が薄く食感もかなりふわっふわで、
白米にほんの少し味がついたような感じ。
面白いのが食べ進めると塩っぱいところ。
これ塩コショウが全体に行き渡ってないです、
だってまたしばらくしたら味薄くなるからね。
具も多いように見えて風味はあまりないし、
全体的に薄味の店ですね。
立地はいいし値段も安いので客入りは良さげ、
おなかいっぱいにはなりました。
ごちそうさまでした。