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グランドオープン二日目。初日はいきなりイベント日曜日で50人の行列ができたというので、覚悟して訪店。通常営業は11時からというので、30分以上前に着いて開店待ち。なんとか一人目で入店できることに。神保町の覆麺で顔を覚えられていたので、カード無しでトッピングをいただきました。キレのある醤油味とパツパツの麺、見事に引き継がれていて、出汁はオリジナルっぽかったかな。一緒に頂いたビールは中瓶で、ラーメン屋には珍しいハートランド。いいチョイスだと思います。「旨かった。また伺います。頑張ってください。」と伝えて店をあとにしました。応援してます。
mel_f
翔太郎
ゴブリン
ニッキ
しゃとる
1人ラーメンサークル
初日はいきなりイベント日曜日で50人の行列ができたというので、覚悟して訪店。
通常営業は11時からというので、30分以上前に着いて開店待ち。なんとか一人目で入店できることに。
神保町の覆麺で顔を覚えられていたので、カード無しでトッピングをいただきました。
キレのある醤油味とパツパツの麺、見事に引き継がれていて、出汁はオリジナルっぽかったかな。
一緒に頂いたビールは中瓶で、ラーメン屋には珍しいハートランド。いいチョイスだと思います。
「旨かった。また伺います。頑張ってください。」と伝えて店をあとにしました。
応援してます。