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「スタミナラーメン 950円 納豆 100円」@メンショップ アキラの写真復活したアキラへ。

店主さんのワンオペ。前客は4名。かなり中途半端な時間ですが営業は順調そう。

券売機の調子がイマイチで人気のスタミナ&納豆を食券と口頭の合わせ技で注文。無料トッピングはニンニク、生卵、半ライスでお願いします。

どんな一杯が来るのかワクワクです。

店主さんは常連なお客さんとの会話が楽しそう。

提供は順調です。

麺は太めでモチモチグッとしたコシがある。湯切り不足か茹で湯の状態か小麦粉のトロミが多め。もしくは狙いなのかも。

スープを飲むとトロリと甘じょっぱくかなり美味い。皆さんのレポを読むと鶏豚&煮干し&香味野菜と通常のラーメンのものがベースの様。そこに背脂パワーをプラス。

具材は茹でた豚バラとモヤシと刻みネギ。豚バラは味が付いてるか付いてないか位。皆さんのレポを読むと生姜焼きと書いてありますので、変更なのでしょう。

麺がスープを吸うのか量が少なく感じ、まぜそばの様な雰囲気。納豆と生卵も加わり更にドロドロに。

半ライスにピッタリ合うおかずになる。

後半納豆と生卵のせいか若干ダレ気味になるも美味しく完食。

店主さんに少し話しかけてみるも上手く話が繋がらなく微妙な空気が流れてしまう。

顔を覚えて貰えればより楽しめる雰囲気。近くの方は通ってみては^ ^

『童心に帰えれる一杯』

きなりDNAスープは絶品ですから。これを柱にどんなアレンジで攻めてくるのか楽しみ。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

納豆頼まなかった自分が悔やまれます。
後半のドロドロなスープ(タレ?)に納豆を混ぜて、
ご飯に乗っけてれば昇天出来たのになぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年11月11日 00:36

こちらいまだに未訪問ですが、
きなりのDNAあるのだろうか?店名もアキラと疑ってしまいそう。
そのうち寄ってみます。

虚無 Becky! | 2020年11月11日 00:54

あらチャン さん,どうもです。
ここは美味いより旨いですかね。
残ったタレにライスぶち込んで食べてる時が頂点っぽいです(笑)

RAMENOID | 2020年11月11日 04:55

おはようございます
スタミナいいですね
生姜焼きのようなお肉と納豆
これはご飯必須かもしれませんね

キング | 2020年11月11日 06:15

何か定食めいた雰囲気を感じるビジュアルですね。
ここは面白そうなメニューが多いので気になってます。

eim◆外食習慣fin. | 2020年11月11日 07:35

どもです。
無理に具材を拾わずに麺を食べて、〆のライスで
根こそぎ食べちゃうのが最高そうです🎵

こんにちは!
考えれば・・納豆あいますよね!ずーっと食わず嫌いでいました・・

みずみず | 2020年11月11日 09:22

どもです!
イマイチ、点数伸びずでしたね。
店主さんとの話も繋がらず。
僕もどちらかというと無愛想寄りな印象があるので
皆さん、馴染まれてるレポを見ると
別世界の話に思えます

さぴお | 2020年11月11日 11:08

こんにちは

先日の初訪問でのかけ正油のには、
きなりの趣きを感じ取れました。

仰る様に、今後の攻め方、
時によっては崩し方?(笑)が楽しみです。

来週末に再訪予定中なんです。

おゆ | 2020年11月11日 15:41

こんばんはぁ~♪
スタミナで行きましたか!
これは食べてみたいですね。やっぱり納豆必須ですね。
店主さんと話がかみ合わずでしたか。
あと2回来るとピッタリ嵌ると思います(笑)

mocopapa | 2020年11月11日 19:45

こんばんわ~!

コレはガッツリと食べれちゃいますよね~♪
店主サン、意外とシャイなんで何回か行かないと連れないんですよね~w
でも、内心は納豆まで頼んでくれて喜んでいると思いますよw(笑)

バスの運転手 | 2020年11月11日 23:09

こんばんは!
スタミナに納豆はライスが合いますよね!
店主さんはシャイなところもあるので
何度か話しかけてみてくださいね。

麺’s | 2020年11月11日 23:11