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80点
伊勢海老つけ麺全のせ[つけ麺/豚骨魚介]
麺家 半蔵（愛知県名古屋市名東区）ちゃんペロ

「伊勢海老つけ麺全のせ」@麺家 半蔵の写真伊勢海老つけ麺全のせ¥1,230
つけ汁は濃厚な豚骨ベースに伊勢海老の風味が仄かに香るとても美味しいつけ汁でした！つけ汁だけをレンゲですくって飲んでも、濃厚だけど美味しいので飲めちゃいます！
麺は太麺のひら！麺自体の味が物凄くしっかりしています！水で〆てあるのでコシもあり最高に美味かったです！
具材の3種のチャーシューもひとつひとつがとても美味しかったです！個人的には甘めの味付けの豚バラチャーシューが好きでした！
最後はスープ割で完飲完飲！出汁も美味しい出汁でしたよ！
完成度の高い美味しいつけ麺ありがとう御座いました!
ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ

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