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94点
猪肉でお月見黒担々麺[ラーメン/担々麺]
麺創 なな家（愛知県豊田市）いちひろ

「猪肉でお月見黒担々麺」@麺創 なな家の写真お休みの日もラーメン🍜

カブでのんびり豊田まで🛵
これくらいの季節ならバイクもあり、爽快な気分🙆🏻‍♂️✨
豊田で勤務していた時が懐かしい…なな家の近くで勤務したい😋

猪肉でお月見黒担々麺
・麺大盛

漆黒のスープに浮かぶ満月、揺れるススキ🌕
風流ですね、秋という季節が丼一杯で表現されている。
食べる前から楽しませてくれるなぁ🤤

黒いスープは胡麻が効いててクリーミー。
合わさる猪肉ミンチの辛味がナイスアクセント‼️
柚子胡椒やラー油の香りがええ感じ😋

平打ち細麺も靱やかでトロロとスープをガッツリ持ち上げる👍
ずぞぞぞ〜ってなる、食べた人なら分かってくれるはず。

猪肉しぐれ煮は端猪の残りをくれました🤣
濃ゆい味付けに猪肉の旨味…ご飯がすすみます‼️
秋を感じる逸品でした、流石のクオリティ…絶品です💯
2020年127杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 187件

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