なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン大盛¥1220」@ふきのとうの写真5年ぶりくらいでしょうか。3回目の訪問。駐車場が前は道路挟んで向かい側だったのが、店の隣に移動しましたね。
店内は先客2名ですいてました。木の感じを基調とした落ち着く雰囲気。
以前は醤油を食べたので、店の看板メニューの味噌ラーメンを大盛でチョイス。大盛が230円はかなり高めなのがあれかな。
約10分で提供。味噌の香りに香ばしさが漂い、食欲をそそりますね。スープを一口飲むと、味噌の中に何かの甘味を感じます。そしてめちゃくちゃ熱い❗結果的にこの熱さは冷めずに最後まで続きます。
麺は西山製麺でしょうか。黄色のちぢれ麺はこれも何か甘味が感じられる。味噌の風味をしっかり口まで引き上げますね。
チャーシューは薄広系でトロトロバラチャーシュー。個人的には形が崩れないしっかり系が好き。
まとめると、スープと麺は文句無く美味しい❗チャーシュー、メンマ、もやし炒めは普通の印象。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。