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「味噌つけ麺 ちょっとご飯」@ふきのとうの写真土曜18時 待ちなし

久喜の駅からはかなり離れた住宅街にポツン
開店直後で客は食べ終わるまで私一人

味噌が推しと学んで訪問、メニューは色々あるがここは味噌、そしてなんとなくつけ麺を
ご飯メニューもサイズが細かく区切られ、説明文に惹かれたちょっとご飯180円も購入

カウンター、テーブルともにコロナ対策で間引かれたような印象。ゆったりしてます。
先にちょっとご飯が登場。ほぐしチャーシューにニンニク醤油ダレの味付けが美味しい。
そしてつけ麺とご対面。
黄色い麺は中太でコシが強く、つけ麺向きですね。
そしてつけ汁、味噌汁のようと書くと誤解を生む表現ですが、かなり塩っ辛くて好みは分かれそう。私は好きです。ご出身のお店の味とは少し違うテイストとは思いました。あの熱々さもなかったのは少し残念。ただ最後に割りスープをもらい、温まりました。

ごちそうさまでした

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