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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急東横線武蔵小杉駅の南東、グランツリー武蔵小杉の1階にある。・店の外観:ガラス張りの外観、大きな白い暖簾、メニューの立てかけ看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外7人。・店員 :調理の男性2人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :ミニ担々麺(440円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :炒め挽肉、白髪ネギ。・麺 :極細、断面は正方形、黄色、ほぼストレート、柔目のプリプリした食感。・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた少し濁りのある黒色みがかった黄色。喰ってみると軽いゴマナッツテイストの担々麺味。出汁のベースはよくわからなかった。雰囲気的に勝浦タンタンメンとゴマナッツテイストの担々麺を足して2で割った感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:東急東横線武蔵小杉駅の南東、グランツリー武蔵小杉の1階にある。
・店の外観:ガラス張りの外観、大きな白い暖簾、メニューの立てかけ看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外7人。
・店員 :調理の男性2人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ミニ担々麺(440円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :炒め挽肉、白髪ネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、黄色、ほぼストレート、柔目のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた少し濁りのある黒色みがかった黄色。喰ってみると軽いゴマナッツテイストの担々麺味。出汁のベースはよくわからなかった。雰囲気的に勝浦タンタンメンとゴマナッツテイストの担々麺を足して2で割った感じ。
・その他 :
堪能した。