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土曜日12時訪問。待ち15人くらい。着丼まで30分程。コール、ヤサイニンニクアブラマシスープは乳化していて、甘味としょっぱさがいい具合。麺はワシワシ、ヤサイと絡めて食べると美味。アブラは味染み甘口で溶けるくらいの煮込み具合。全体的に旨味があり、くどくなくて、どんどん箸が進む。チャーシューが、むしゃむしゃ硬いタイプと思いきや、ほろほろで柔らかくてびっくりしました。とても美味しい一杯でした。ご馳走様でした。
かーびぃー
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい
yzim
着丼まで30分程。
コール、ヤサイニンニクアブラマシ
スープは乳化していて、甘味としょっぱさがいい具合。
麺はワシワシ、ヤサイと絡めて食べると美味。
アブラは味染み甘口で溶けるくらいの煮込み具合。
全体的に旨味があり、くどくなくて、どんどん箸が進む。
チャーシューが、むしゃむしゃ硬いタイプと思いきや、ほろほろで柔らかくてびっくりしました。
とても美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。