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前回、迷ったニボ豚野菜らーめんがあったので昼飯のため、食べいろさんに伺いました❗日曜日の昼時なので並んでいました。他のお隣さんと30m程離れた店は空いている様でした。で、店員が運んで来たニボ豚は.....。スゲーのが来たな。スープは前回食った濃厚煮干しつけ麺のつけ汁クラスの濃厚さ。ガツンと煮干しがやって来ます❗薬味の刻み玉ねぎが抜群に合います❗これはかなりのコストがかけてあるな。麺は極太麺でワシワシした食感です。このくらいの存在でないとスープに負けてしまうかもしれません。野菜はキャベツともやしでチャーシューと背脂の塊がトッピングしてあります。チャーシューは大きめにカットしてあり、食べ応えがあります。スープが濃厚過ぎるので完飲出来ず.....。私がせめて、あと10歳程若ければ.....。評価が変わったのかも。ご馳走様でした❗
日曜日の昼時なので並んでいました。他のお隣さんと30m程離れた店は空いている様でした。
で、店員が運んで来たニボ豚は.....。
スゲーのが来たな。
スープは前回食った濃厚煮干しつけ麺のつけ汁クラスの濃厚さ。ガツンと煮干しがやって来ます❗薬味の刻み玉ねぎが抜群に合います❗
これはかなりのコストがかけてあるな。
麺は極太麺でワシワシした食感です。このくらいの存在でないとスープに負けてしまうかもしれません。
野菜はキャベツともやしでチャーシューと背脂の塊がトッピングしてあります。
チャーシューは大きめにカットしてあり、食べ応えがあります。
スープが濃厚過ぎるので完飲出来ず.....。
私がせめて、あと10歳程若ければ.....。評価が変わったのかも。
ご馳走様でした❗