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犬山では老舗の部類に入るお店で、感染防止対策もありますが、店舗外まで列を為してました。デフォのえぞラーメン以外にも焦がし醤油や台湾などのメニューもありましたが、初レビューでもあったので、デフォのえぞラーメンを。北海道というわけでなく、純粋な中華そばです。具材もかまぼこにメンマ、チャーシューは3枚ですが、薄いので、少なめです。ライトな口当たりのスープに、超細縮れ麺で、こちらも腹持ちはソフト。中華そばには珍しい替え玉（200円）で追加。青ネギの追いネギにより、さらにさわやかな風味になりました。
firemen
wnngb728
激食ラーメン部 お茶汲み
SMILE !
りょたぽん
ちゃんペロ
デフォのえぞラーメン以外にも焦がし醤油や台湾などのメニューもありましたが、初レビューでもあったので、デフォのえぞラーメンを。北海道というわけでなく、純粋な中華そばです。具材もかまぼこにメンマ、チャーシューは3枚ですが、薄いので、少なめです。ライトな口当たりのスープに、超細縮れ麺で、こちらも腹持ちはソフト。中華そばには珍しい替え玉（200円）で追加。青ネギの追いネギにより、さらにさわやかな風味になりました。