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本年326杯目。基本、旨味が強過ぎるので苦手な蕎麦鎖店。目に付いたので、ふらっとつまみ食い「煮干しラーメン￥460」ぉ。ま〜そりゃ工業製品ですよね。ガラと根菜で乳化させたベースに、煮干しエキスと粉末節がオールインワン！油脂添加ゎ無く、返しも全て内包されてるパック品でしょう。本素材ゎ店で足されて無いと思うので、スープぉ飲んで初めて香りと味がするタイプ。回転寿司のラーメンと同じですね。※各店毎にアラぉ炊き出してた頃ゎ、かなり良かったんですがね…自社製麺でしょう、弾力が強く添加物が多そうな中ちぢれ麺。切られてパックで納品されてるだろうバラロール、やや酸味があるメンマ、茹で卵ハーフ、ナルト、葱、ワカメ。特にラーメンぉ評する店じゃないし、本業の蕎麦に関しても、価格、店舗数、営業時間のアドバンテージだけで、味ゎ下位なので…こんなモンでしょう。蕎麦鎖店なら「嵯峨谷」が好きです☆彡
パットの星☆彡
生ビール
カズオ
ひぐま
基本、旨味が強過ぎるので苦手な蕎麦鎖店。
目に付いたので、ふらっとつまみ食い「煮干しラーメン￥460」ぉ。
ま〜そりゃ工業製品ですよね。
ガラと根菜で乳化させたベースに、煮干しエキスと粉末節がオールインワン！
油脂添加ゎ無く、返しも全て内包されてるパック品でしょう。
本素材ゎ店で足されて無いと思うので、スープぉ飲んで初めて香りと味がするタイプ。
回転寿司のラーメンと同じですね。
※各店毎にアラぉ炊き出してた頃ゎ、かなり良かったんですがね…
自社製麺でしょう、弾力が強く添加物が多そうな中ちぢれ麺。
切られてパックで納品されてるだろうバラロール、やや酸味があるメンマ、茹で卵ハーフ、ナルト、葱、ワカメ。
特にラーメンぉ評する店じゃないし、本業の蕎麦に関しても、価格、店舗数、営業時間のアドバンテージだけで、味ゎ下位なので…こんなモンでしょう。
蕎麦鎖店なら「嵯峨谷」が好きです☆彡