レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
１４：２０訪問着席してメニューを眺め豆板醤と花椒が効いたのフレーズに魅かれ汁なし坦々麺セットA（餃子３個、杏仁豆腐付き）を口頭オーダーですしばらくして着丼具は糸唐辛子、ネギ、メンマ、小松菜、温泉卵、肉みそです丼の底にタレは無く、ラー油がちょっと溜まっていますタレは無いのでしょうか？よく混ぜていただいてみますちょっとだけ辛味を感じ、肉みその味がありますが麺と量とのバランスが悪くほぼ無味に近いですタレの入れ忘れでしょうか？味が薄いので、瑞々しい小松菜は更に味が薄くなり足を引っ張っています通常の坦々麺であれば、良い箸休めになる気がします途中で我慢ならず、マジックスパイス、ラー油、胡椒で味を調整していただきましたタレの入れ忘れだと信じたいですごちそうさま追伸杏仁豆腐は固めです
かえでのラムネ
mocopapa
かえでのラムネ
くろの
着席してメニューを眺め
豆板醤と花椒が効いたのフレーズに魅かれ
汁なし坦々麺セットA（餃子３個、杏仁豆腐付き）を口頭オーダーです
しばらくして着丼
具は糸唐辛子、ネギ、メンマ、小松菜、温泉卵、肉みそです
丼の底にタレは無く、ラー油がちょっと溜まっています
タレは無いのでしょうか？
よく混ぜていただいてみます
ちょっとだけ辛味を感じ、肉みその味がありますが
麺と量とのバランスが悪くほぼ無味に近いです
タレの入れ忘れでしょうか？
味が薄いので、瑞々しい小松菜は更に味が薄くなり足を引っ張っています
通常の坦々麺であれば、良い箸休めになる気がします
途中で我慢ならず、マジックスパイス、ラー油、胡椒で
味を調整していただきました
タレの入れ忘れだと信じたいです
ごちそうさま
追伸
杏仁豆腐は固めです