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14:30頃来店。客は誰もいなくて親父が国会中継を見ていた。ラーメン（600円）を頼み、5分ほどでできあがる。豚骨ラーメンとのことだったのでいわゆる博多ラーメンかと思っていたが、どうも違う。テーブルの薬味を見ると紅ショウガ、辛子高菜が並べてあるのでてっきりそう思っていたが。家系を薄くしたようなラーメンでちょっと不思議な感じ。トッピングはネギ、チャーシュー、のり1枚麺は中細麺で黄色の縮れ麺。ちょっとごわっとしている。うーん。さっぱり系豚骨醤油という感じなんですかね。まずくはないんだが。。辛子高菜を入れるとさっぱりの中にアクセントがついてうまい。気がするが、何とも微妙なラーメン。むーん。
wtake4
SS_源頼朝@867店訪問
ソンイのオッパ
ぬこ＠横浜
尼茶(血圧やや良化^^;）
14:30頃来店。
客は誰もいなくて親父が国会中継を見ていた。
ラーメン（600円）を頼み、5分ほどでできあがる。
豚骨ラーメンとのことだったのでいわゆる博多ラーメンかと思っていたが、どうも違う。
テーブルの薬味を見ると紅ショウガ、辛子高菜が並べてあるのでてっきりそう思っていたが。
家系を薄くしたようなラーメンでちょっと不思議な感じ。
トッピングはネギ、チャーシュー、のり1枚
麺は中細麺で黄色の縮れ麺。ちょっとごわっとしている。
うーん。さっぱり系豚骨醤油という感じなんですかね。まずくはないんだが。。
辛子高菜を入れるとさっぱりの中にアクセントがついてうまい。気がするが、
何とも微妙なラーメン。むーん。