Item: 博多 翔龍 荒川沖店
Rating: 88
Author: 団長

88点

団長

仕事終わりにチャンスがあったので、土浦から荒川沖まで脚を伸ばし、突撃しました。こちらは、平日は夜から営業で土曜だけが昼間もやり、日曜月曜は定休日とかなりハードルが高いです。基本の博多豚骨ラーメンをオーダーしました。10分くらいで着丼し、スープの匂いはほとんどしません！これが博多ラーメンなのですね。脂多め麺硬めにしました。麺は120gくらい。もちろん替え玉しました。2杯目は紅生姜とニンニクをトッピングして食べました。味にアクセントがつき、旨いです。店主に美味かったですと言って、店をあとにしました。